Seiring meroketnya popularitas drama Korea (drakor), makanan khas Korea pun makin viral dan digandrungi banyak orang di seluruh dunia. Betapa tidak, sering kali drama-drama terkenal itu turut menampilkan hidangan autentik yang menarik.
Apakah kamu sering dibuat lapar saat menonton adegan makan di drakor? Wajar saja, sajian yang terlihat lezat dan cara makan yang begitu menggugah selera memang ampuh bikin penonton langsung ingin mencobanya.
Nah, biar kamu tidak lagi penasaran dengan rasanya, artikel ini sudah merekomendasikan dan mengulas makanan khas Korea viral yang sering muncul di drakor. Yuk, cari tahu daftar lengkapnya!
BACA JUGA: 11+ Rekomendasi Tempat Wisata di Korea Selatan Paling Hits
Daftar Makanan Khas Korea Viral Langganan Masuk Drakor
1. Kimchi
Kimchi adalah makanan pendamping (banchan) yang hampir pasti selalu ada di setiap santapan Korea. Sayuran yang difermentasi, biasanya menggunakan sawi putih, ini memiliki rasa asam, pedas, dan sedikit segar.
Kimchi bukan sekadar pelengkap, tetapi juga identitas kuliner Korea yang kaya nutrisi. Makanan ini sering muncul di hampir semua Drakor, menunjukkan betapa pentingnya Kimchi dalam kehidupan sehari-hari orang Korea.
2. Tteokbokki
Tteokbokki adalah camilan favorit segala kalangan yang terbuat dari kue beras kenyal (tteok) berbentuk lonjong yang dimasak dalam saus gochujang, pasta cabai Korea yang pedas, manis, dan gurih. Jajanan ini biasanya ditambahkan potongan eomuk (fish cake) dan daun bawang.
Pedas manis tteokbokki yang khas sering menjadi comfort food yang muncul di banyak adegan, misalnya saat karakter utama berkumpul di warung tenda (pojangmacha). Kamu bisa melihat hidangan ini di drama seperti Vincenzo atau True Beauty.
3. Kimbap
Kimbap adalah makanan praktis ini sering menjadi bekal piknik atau snack ringan. Bentuknya sekilas mirip dengan sushi karena berupa nasi yang digulung bersama berbagai isian dan dibungkus lembaran rumput laut kering (gim). Bedanya, nasi kimbap dibumbui minyak wijen dan garam, sehingga lebih gurih dan wangi.
Isian kimbap sangat beragam, mulai dari telur, wortel, acar lobak (danmuji), hingga daging. Makanan ini juga gampang dikreasikan, contohnya Dong Geurami Kimbap ala Extraordinary Attorney Woo.
4. Bibimbap
Secara sederhana, bibimbap berarti "nasi campur". Hidangan ini menyajikan semangkuk nasi hangat yang di atasnya diletakkan berbagai sayuran tumis, daging, telur mata sapi, dan gochujang.
Sebelum dimakan, semua bahan ini harus diaduk rata. Tampilan bibimbap yang warna-warni dan cita rasa kompleksnya menjadikannya masakan yang digemari. Makanan ini sering hadir dalam drama keluarga, salah satunya Hospital Playlist.
5. Bulgogi
Bulgogi merupakan daging sapi yang diiris tipis, dimarinasi dalam saus manis berbahan dasar kecap asin, gula, bawang putih, dan minyak wijen, lalu dipanggang atau ditumis. Rasanya yang manis, gurih, dan smoky membuat Bulgogi sangat disukai.
Selain jadi bagian menu keluarga, olahan mewah ini biasanya disajikan sebagai makanan utama saat ada pertemuan penting atau perayaan. Kamu bisa menyaksikan betapa menggiurkannya bulgogi di drakor Let's Eat!
6. Jajangmyeon
Jajangmyeon adalah mi tebal ala Tiongkok yang disajikan dengan saus kental berwarna hitam legam yang terbuat dari pasta kedelai hitam hasil fermentasi (chunjang), lalu ditambahkan daging dan sayuran.
Meskipun sederhana, rasa gurih manis dan tekstur mi yang kenyal membuat jajangmyeon sangat adiktif. Ini adalah hidangan klasik yang sering disantap saat perayaan kelulusan atau Black Day. Sensasi nikmat menyeruput Jajangmyeon bisa kamu temui di drakor Reply 1998.
7. Jjampong
Sering menjadi pilihan alternatif di samping jajangmyeon, jjampong adalah santapan mi berkuah pedas dengan topping seafood yang melimpah, mulai dari udang, cumi, hingga kerang,
Kuah merahnya kaya rempah dengan sensasi pedas yang menghangatkan, sehingga cocok untuk dinikmati saat hujan atau musim dingin. Perpaduan seafood dan sayuran juga bikin rasanya makin kompleks dan nagih, seperti yang ditunjukkan pada drama It’s Okay to Not Be Okay.
8. Ramyeon
Ramyeon adalah mi instan khas Korea yang sangat populer dan praktis. Meskipun simpel, cara penyajiannya yang sering ditambah telur, sayuran, dan bahkan keju, menjadikannya pengganjal perut lengkap yang sempurna dinikmati di segala situasi.
Ramyeon adalah simbol energi, kenyamanan, dan kedekatan. Lihat saja adegan makan ramyeon romantis Song Song Couple di drama Descendants of The Sun.
9. Japchae
Japchae adalah sajian mi kaca (dangmyeon) berbahan dasar ubi jalar, yang ditumis bersama aneka sayuran, jamur, dan daging dalam bumbu kecap asin dan minyak wijen yang gurih dan manis.
Mi yang licin dan kenyal dengan berbagai tekstur dari sayuran menjadikannya hidangan yang populer dan sering disajikan saat acara spesial, seperti ulang tahun dan hari raya Chuseok. Makanan ini sangat menyita perhatian penonton di drama Reply 1994.
10. Samgyeopsal
Samgyeopsal adalah hidangan daging perut babi tebal yang dipanggang langsung di atas meja tanpa bumbu marinasi. Cara makannya ikonik banget. Setelah matang, daging dipotong, dicocol saus saamjang, lalu dibungkus dengan daun selada bersama bawang putih dan Kimchi.
Makanan ini identik dengan acara kumpul-kumpul bersama teman atau rekan kerja sambil minum soju. Kamu pasti sering melihat adegan ini di drama sekolah, kuliah, atau kantor, salah satunya Weightlifting Fairy Kim Bok Joo.
BACA JUGA: 10 Makanan Tradisional Solo yang Wajib Dicoba!
Jajal Semua Makanan Korea Viral, Siapkan Paket Internet yang Andal!
Nah, itu dia deretan makanan korea viral yang sering disantap Oppa dan Noona di drama Korea. Makanan-makanan ini tidak sekadar pemanis layar kaca, tapi juga penggerak cerita dan bagian dari produk budaya kebanggaan masyarakat Korea.
Kamu mau coba yang mana dulu, nih? Untungnya, kini kamu bisa menemukan makanan khas Korea dengan mudah, entah pergi langsung ke restoran atau pesan online dari rumah. Paling nikmat, kalau makannya sambil streaming drakor kesayangan.
Untuk itu, tentunya kamu perlu paket internet yang serbabisa. Nggak perlu bingung, pilih saja Paket Internet Xtra Combo VIP Plus dari XL!
Dengan berbagai pilihan kuota ekstra besar, akses internet lancar, serta berbagai benefit istimewa lainnya, dijamin, kamu bisa bebas eksplorasi dunia kuliner Korea kapan saja dan di mana saja.
Yuk, langsung saja berlangganan lewat aplikasi myXL.
