Lebaran semakin mendekat! Sudah punya inspirasi menu lebaran Idul Fitri tahun ini?
Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, lebaran kali ini kamu mungkin ingin menu yang praktis dibuat, tapi tetap memiliki cita rasa yang lezat.
Apalagi lebaran adalah momen berkumpulnya semua saudara untuk saling silaturahmi. Menyiapkan masakan dalam jumlah banyak pastinya akan lebih mudah jika memilih menu lebaran sederhana.
Nah, di sini kamu bisa mendapatkan inspirasi menu lebaran dengan bahan dan pembuatan yang praktis. Pastinya lezat dan bikin ketagihan banyak lidah!
BACA JUGA: 6 Ide Outfit Lebaran 2026, Bikin Kamu Makin Stand Out!
Menu Lebaran Sederhana, Lezat, dan Praktis
1. Opor Ayam
Belum lebaran rasanya kalau belum menyantap semangkuk opor ayam hangat. Kuah santan gurih dengan warna kuning khas dari kunyit memang selalu berhasil menggoda selera makan.
Kamu bisa gunakan ayam kampung atau ayam pedaging. Pembuatannya juga cukup mudah, hanya dengan menumis bumbu putih halus, lalu tambahkan kunyit dan air setelah bumbu dasar matang.
2. Telur Balado
Opor ayam biasanya perlu lauk pendamping dengan sedikit sentuhan rasa pedas. Nah, telur balado bisa menjadi menu lebaran yang pas dengan warna yang menyala.
Proses pembuatannya mirip seperti memasak telur rebus dengan baluran sambal. Karena merebus telur dan menumis sambal tidak perlu waktu yang lama, menu ini bisa kamu sajikan cepat biar tetap hangat saat disantap.
3. Sayur Labu Siam
Selain opor ayam, sayur labu siam seringkali masuk dalam menu lebaran Idul Fitri yang wajib ada. Tapi, tenang saja, karena proses memasaknya sangat mudah.
Labu siam yang diiris tipis-tipis kemudian dimasak dalam kuah santan yang sudah dibumbui bumbu dasar putih dan sedikit gilingan cabai. Kamu juga bisa tambahkan kacang panjang rebus yang dilumatkan untuk menambah tekstur
4. Semur Daging
Kalau bosan dengan rendang, pilih semur daging yang lebih praktis untuk dibuat. Hidangan ini dominan rasa manis gurih dari kecap manis dan gula Jawa. Tapi kamu tetap bisa atur rasanya sesuai selera.
Biar cita rasanya semakin dalam, tambahkan pala yang digerus halus atau bubuk pala. Karena rasanya tidak pedas, menu ini cocok untuk anak-anak dan lansia. Pastikan juga serat daging empuk sempurna supaya semua bisa menikmati.
5. Soto Betawi
Mau menu kuah bersantan yang baru? Coba buat soto betawi daging sapi yang gurih dan creamy. Selain kuah santan, kamu juga bisa buat varian kuah susu yang lebih light, namun tetap gurih.
Biar proses masaknya tetap praktis, isian soto betawi cukup menggunakan daging sapi, kentang goreng, tomat, dan daun bawang. Siapkan juga emping renyah, jeruk nipis, dan sambal di wadah berbeda untuk menambah selera.
6. Sop Buntut
Siapa bilang sop buntut kurang cocok untuk momen lebaran? Kuah bening segar dan berkadul sop buntut justru adalah menu lebaran Idul Fitri yang pas setelah bosan dengan masakan bersantan.
Selain itu sop buntut juga tidak perlu hidangan pelengkap lainnya, karena didalamnya sudah lengkap dengan kentang, tomat, dan wortel. Jangan lupa gunakan jinten dan kapulaga supaya cita rasanya lebih mantap.
7. Perkedel
Perkedel kentang bisa menjadi menu tambahan yang cocok dengan hangatnya sop buntut. Pertama, goreng potongan kentang besar, lalu haluskan. Bumbui dengan bumbu perkedel dan telur untuk merekatkan kentang.
Bentuk bulat-bulat lalu goreng dengan api sedang supaya crispy di luar dan lembut di dalam. Sensasi gurih dan dan melting-nya cocok sekali dipadukan dengan nasi dan kuah sop yang hangat.
8. Bakso
Bakso adalah makanan yang paling banyak dicari saat lebaran karena kuahnya yang ringan, segar, tapi tetap berdaging. Kuncinya ada di tulang sapi atau iga sapi, sehingga rasa kuahnya berkaldu tapi tetap bersih.
Lalu, lengkapi dengan sohun, mie kuning, seledri, bawang goreng, macam-macam saus, dan cuka makan. Sajikan ke meja hidangan lebaran, bakso buatanmu pasti laris manis.
9. Tekwan
Pilihan menu lebaran sederhana selanjutnya adalah Tekwan yang siap disantap tanpa lauk pendamping. Tekwan biasanya sudah dilengkapi dengan potongan bengkuang, jamur kuping, dan sedap malam yang membuatnya semakin komplit.
Kuahnya yang bersih dan segar adalah pilihan yang nyaman di perut jika bosan dengan makanan bersantan dan berbumbu pekat. Pas sekali untuk kamu yang mau mencoba hidangan laut saat lebaran.
10. Rawon
Cara membuat rawon untuk lebaran sama sekali tidak sulit. Rebus daging dengan daun aromatik, seperti daun salam, daun jeruk, dan sereh. Jika sudah setengah empuk, masukkan tumisan bumbu rawon, dan masak kembali.
Biar mirip rawon Jawa Timur, sajikan bersama telur asin, tauge pendek, sambal, dan kerupuk gendar. Dengan satu menu utama ini saja, kamu cukup menambahkan menu tambahan atau kue.
BACA JUGA: Apa Itu Ngabuburit? Ini Ide Kegiatan Asyik Menjelang Berbuka
Cek Resep dan Tutorial Menu Lebaran Idul Fitri dengan Paket Internet XL!
Lebaran tinggal menghitung hari dan inilah saatnya mulai persiapkan menu-menu lebaran sederhana dan super nikmat untuk keluarga dan tamu.
Jika kamu perlu resep lengkap dan langkah-langkahnya, jangan lupa tetap terhubung dengan Paket Internet XL. Paket Internet XL ULTRA 5G+ dengan jaringan tercepat bisa menjadi pilihan tepat untuk menemani kamu beraktivitas selama bulan Ramadan.
Streaming anti buffering, aktivitas selama Ramadan tetap lancar. Dapatkan paket internet yang tepat untukmu hanya di aplikasi myXL, ya!
